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Le 2 Mars 2017 - MULHOUSE

Orientoscope : Les métiers de la Bouche et de l'Hôtellerie-Restauration

Alsaéco
Découverte Métiers
Enseignement, Formation, Emploi, Ressources Humaines

 

Se faire une juste représentation des métiers, gommer les préjugés, découvrir les cursus proposés, tel est l'objectif de ces deux journées de découverte des métiers de bouche et de l'hôtellerie-restauration.

 

Au travers d'un parcours d'environ 2 heures, vous pourrez voir en action et admirer les talents artistiques des boulangers, pâtissiers, chocolatiers, bouchers, traiteurs,


vous participerez à des ateliers de flambage, préparation de cocktails, cuisine du salé et du sucré, sommellerie, dressage de table.

Les papilles seront émoustillées par les petits pains, brioches et chocolats confectionnés sur place...

 

Ateliers animés par les apprentis et les professeurs des Lycée/CFA Roosevelt de Mulhouse, CFA de l'Hôtellerie Restauration de Colmar, du Lycée Charles Pointet de Thann et le  Lycée/CFA Storck de Guebwiller.

 

Formulaire d'inscription

 

Site de l'Orientoscope

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Lieu de l'événement, organisateur et contact
11 Rue Jean Jacques Henner
68100
MULHOUSE
Organisateur : Orientoscope
Dates et horaires
Le 2 Mars 2017

 

Horaires :

Mardi 28 février 2017 + Jeudi 2 mars
de 9 h à 12 h et de 14 h à 16 h 30

 

 

Attention, toutes les dates sont sujettes à changement. Prenez contact avec l'organisateur avant d'entreprendre tout déplacement.